A alanina C 3 H 7 NO 2 é um aminoácido que, no corpo humano, parece estar relacionado com o desenvolvimento…

Question

A alanina C 3 H 7 NO 2 é um aminoácido que, no corpo humano, parece estar relacionado com o desenvolvimento de diabetes tipo II. A serina C 3 H 7 NO 3 é um aminoácido não essencial, e uma de suas funções no organismo é atuar na sinalização celular. Considere que, para analisar essas duas substâncias por cromatografia líquida, utiliza-se uma coluna de fase estacionária saturada com água e como o solvente de arraste o metanol CH 3 OH. A partir disso, é correto afirmar que

Accepted Answer

o fator de retenção da alanina será maior em relação ao da serina, pois possui um grupamento OH a menos e a interação com a coluna será em menor tempo.

Answer

a serina tem maior fator de retenção pelo grupamento OH, portanto será retida mais tempo na coluna.

Answer

as duas terão o mesmo tempo de interação na coluna, pois são dois aminoácidos, moléculas de mesma função orgânica.

Answer

não é possível determinar a presença desses aminoácidos por cromatografia líquida, apenas por cromatografia gasosa.

Answer

a alanina é um aminoácido polar, enquanto a serina é um aminoácido apolar.

Questão de QuímicaQuímica Orgânica — Aspectos Gerais

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