Questão de VeterináriaMicrobiologia em Veterinária
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Ano:
- 2004
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q2246332
Fungos, também denominados mofos ou bolores, podem produzir micotoxinas que ocasionam alterações na qualidade dos alimentos, provocando danos à saúde animal. Com relação a esse assunto, julgue o item que se segue.
Os principais gêneros de fungos associados à produção de micotoxinas são Aspergillus, Streptococcus e Penicillium.
Os principais gêneros de fungos associados à produção de micotoxinas são Aspergillus, Streptococcus e Penicillium.
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Gabarito: ERRADO.