Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia)Fisiologia Vegetal e Morfologia Vegetal
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3293777
A respeito de conceitos envolvidos na fisiologia pós-colheita de produtos agrícolas, julgue o item a seguir.
A baixa taxa respiratória de frutos e hortaliças consome mais
compostos de reserva, gera mais calor e aumenta a perda de
água, o que afeta negativamente a qualidade pós-colheita
desses produtos.
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Gabarito: ERRADO.