Questão de Engenharia Química e Química IndustrialCinética e Cálculo de Reatores e Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3300209
Bioprocessos dependem de uma compreensão profunda sobre
cinética enzimática e condições operacionais para otimizar a
conversão de substratos e a produção de compostos de interesse.
A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
A cinética de Michaelis-Menten pode ser aplicada para
modelar a atividade enzimática em reatores industriais,
assumindo-se que a enzima e o substrato formam um
complexo transitório.
Ver gabarito oficial
Gabarito: CERTO.