Questão de NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, Fibra Alimentar
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- Polícia Federal
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3473820
Acerca das fontes alimentares, da recomendação de presença de fibras na alimentação humana e do consumo desse tipo de nutriente, julgue o item subsecutivo.
Apesar dos benefícios associados ao consumo de fibras, sua
ingestão excessiva — acima de 70 g por dia — pode
interferir na absorção de minerais como cálcio, ferro e zinco,
especialmente quando a dieta é pobre em fontes desses
micronutrientes.
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Gabarito: CERTO.