Questão de AntropologiaInteracionismo Simbólico e Antropologia Urbana. Estigma e Desvio. Cultura e Arte: corpo, roupa, festas rituais, dança,…
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3305705
Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das
práticas alimentares.
Em contextos gastronômicos globalizados e sofisticados, a
alimentação se dissocia de construções simbólicas
enraizadas, assumindo uma função mais estética e sensorial,
desvinculada de demarcações identitárias; assim, a noção de
comida como signo cultural perde sua centralidade em
ambientes
altamente
cosmopolitas
e
de
consumo
gastronômico elevado.
Ver gabarito oficial
Gabarito: ERRADO.