Questão de NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação, Higiene e Vigilância Sanitária, Rotulagem de Alimentos
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3293873
Com referência a selos, signos e certificações de agregação de valor a produtos gastronômicos, julgue o item que se segue.
Uma potencial indicação geográfica (IG) é reconhecida pela
produção, fabricação ou extração do produto/serviço; essa
notoriedade advém de características regionais — solo,
clima, vegetação, topografia — e(ou) da tradição, história e
saber-fazer dos produtores, sendo todos os produtos
passíveis de receber IG.
Ver gabarito oficial
Gabarito: ERRADO.