Questão de VeterináriaNutrição — Aspectos Gerais

A compreensão dos processos digestivos em ruminantes é essencial para a formulação de dietas que otimizem a fermentação microbiana no rúmen-retículo. Registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

(__) A degradação da fibra em detergente neutro (FDN) pelos micro-organismos ruminais resulta na produção de ácidos graxos voláteis que servem como fonte de energia.

(__) O nitrogênio não proteico pode ser utilizado pelas bactérias ruminais para a síntese de proteína microbiana de alto valor biológico para o hospedeiro.

(__) A ruminação é o processo de remastigação do alimento que auxilia na redução do tamanho das partículas e no tamponamento do conteúdo estomacal pela saliva.

(__) A digestão enzimática das proteínas ocorre predominantemente no omaso através da ação de pepsina e ácido clorídrico secretados pela mucosa glandular.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.