Considerando aspectos diversos pertinentes a quadros de desnutrição, julgue os próximos itens.
Nos idosos, a desnutrição contribui para a sarcopenia com aumento progressivo da massa magra.
Gabarito: ERRADO.
A dosagem de albumina plasmática possibilita detectar se há diminuição nos níveis séricos dessa proteína, o que pode indicar deficiência proteica ou…
CESPE / CEBRASPE · EMBRAPA_24 · 2024
As dietas veganas promovem o aumento e(ou) a manutenção dos níveis de vitamina B12, cálcio, ferro e zinco, sendo, por isso, indicadas para o combate…
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O consumo energético é calculado conforme a composição e quantidade de cada nutriente na formulação a ser ingerida.
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Para serem comercializadas em conserva, as frutas que possuem elevado teor de umidade e alta atividade de água, incluindo-se polpas de frutas e…
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Antibióticos utilizados no controle de mastites em vacas leiteiras, embora não prejudiquem as características de produtos derivados, causam impacto à…
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