A respeito de alimentos funcionais, genômica e nutrigenômica, julgue o item a seguir.
A nutrigenômica aplica ferramentas genômicas avançadas
para estudar a interação entre nutrientes e genoma,
investigando como compostos dietéticos modulam a
expressão gênica e os processos biológicos.
Gabarito: CERTO.
A respeito de alimentos funcionais, genômica e nutrigenômica, julgue o item a seguir. A metabolômica, uma das ciências ômicas, é independente da…
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