O efeito da temperatura sobre os microrganismos depende do micróbio específico e da intensidade da aplicação.…

Question

O efeito da temperatura sobre os microrganismos
depende do micróbio específico e da intensidade
da aplicação. Com o objetivo de reduzir a taxa
metabólica de um meio de cultura de bactérias,
mas sem interrompê-la, um técnico de laboratório
deve fazer uso

Accepted Answer

da refrigeração comum, pois em temperaturas entre 0 a 7°C, por exemplo, a taxa metabólica da maioria dos microrganismos é tão reduzida que eles não podem se reproduzir ou sintetizar toxinas.

Answer

de radiação ionizante, por apresentar vários efeitos sobre as células, dependendo de seu comprimento de onda, intensidade e duração.

Answer

da dessecação, pois, na ausência de água, os microrganismos não podem crescer ou se reproduzir, contudo permanecem viáveis por anos.

Answer

da pressão osmótica, pois altas concentrações de sais e açúcares criam um ambiente hipertônico que ocasiona a saída de água da célula microbiana.

Answer

de calor seco, já que a técnica utiliza ar quente. Em geral, uma temperatura de cerca de 170°C mantida por aproximadamente duas horas assegura a esterilização.

Questão de QuímicaTécnicas de Laboratório

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