Questão de NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3293494
Julgue o item que se segue, relativo a controle de qualidade de alimentos.
As BPF são exigências regulatórias e devem ser adotadas por
todas as indústrias de alimentos, bem como pelos pequenos
produtores e por aqueles que trabalham em linha de
produção artesanal.
Ver gabarito oficial
Gabarito: CERTO.

