Questão de NutriçãoAvaliação Nutricional — Aspectos Gerais
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3300264
Com relação a conhecimentos de nutrição humana básica, julgue
o item que se segue.
A avaliação nutricional é um conjunto de parâmetros
utilizados para analisar o estado nutricional de um paciente,
seja por métodos diretos ou indiretos. Nessa avaliação, a
interferência de fatores econômicos, sociais e culturais é
seguramente desprezível.
Ver gabarito oficial
Gabarito: ERRADO.

