Questão de NutriçãoAvaliação Nutricional — Aspectos Gerais
- Banca:
- INSTITUTO AOCP
- Órgão:
- IF-MA
- Ano:
- 2023
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q2227953
correta.
O equilíbrio entre o gasto e o consumo energético
é que promove o(a) _____________________ do
peso corporal. O gasto energético pode ser
medido/estimado por método_____________________(calorimetria direta),
_____________________ (calorimetria indireta e
água duplamente marcada) e
_____________________ (equações de predição).
Já o consumo de energia pode ser medido por
métodos prospectivos e retrospectivos, que
consistem na pesagem, observação, registro ou
recordação do consumo, os quais se
desenvolvem com variados graus de
subjetividade.
Ver gabarito oficial
Gabarito: Alternativa D.

