Questão de NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição, Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- Polícia Federal
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3473826
Julgue o próximo item, referente aos princípios do planejamento e avaliação das necessidades nutricionais de indivíduos, considerando as Dietary Reference Intakes (DRIs) e demais recomendações nutricionais vigentes.
A ingestão insuficiente de vitamina B12 pode resultar em
anemia megaloblástica e alterações neurológicas, o que torna
a monitoração da presença desse nutriente especialmente
importante em vegetarianos estritos.
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Gabarito: CERTO.