Questão de NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia, Verduras e Legumes

Deve-se descascar, fatiar ou fracionar as frutas o mais próximo possível do horário da distribuição para evitar a perda de vitaminas, mantendo os…

AOCP · Prefeitura de Belém - PA · 2018

A cana-de-açúcar e a beterraba são fontes de qual carboidrato?

AOCP · EBSERH · 2014

Julgue o seguinte item, acerca de pré-preparo, preparo e fatores de correção dos alimentos. As hortaliças, por apresentarem fatores de correção…

CESPE / CEBRASPE · 2004

Fórmulas infantis extensamente hidrolisadas (FEH) são recomendadas como primeira escolha para lactentes, com diagnóstico de APLV não mediadas por IgE…

CESPE / CEBRASPE · PF 25 ADM · 2025

O leite materno passa por transformações progressivas em sua composição ao longo das primeiras semanas após o parto, adaptando-se às necessidades…