Questão de NutriçãoDietoterapia, Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais

Banca:: INSTITUTO AOCP
Órgão:: EBSERH
Ano:: 2015
Modalidade:: Múltipla escolha
Código:: Q1376631

As dietas modulares são constituídas pela associação de produtos industrializados (módulos) e apresentam as seguintes vantagens, EXCETO

Apossuem alta viscosidade.Bapresentam baixa produção de resíduos.Csão de fácil digestibilidade.Dpossuem alto valor nutritivo.Epermitem maior rigor na composição do preparado final.

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Gabarito: Alternativa A.

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