Questão de NutriçãoDietoterapia, Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- Polícia Federal
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3473877
A respeito das técnicas dietéticas aplicadas à nutrição clínica e da interação entre nutrientes, julgue o item a seguir.
A dieta de consistência pastosa ou semissólida é
caracterizada por alimentos bem cozidos, batidos ou
liquidificados, que formem uma preparação homogênea e
espessa.
Ver gabarito oficial
Gabarito: ERRADO.