Questão de NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição, Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Banca:
- IBFC
- Órgão:
- Prefeitura de Fortaleza - CE
- Ano:
- 2024
- Cargo:
- Nutricionista
- Nível:
- Superior
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- CFP-107051-036
As frutas são consideradas fontes de vitaminas e minerais. Dentre as vitaminas nelas encontradas, estão, principalmente, ______ e ______ e dentre os minerais, o principal é o ______. Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
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Gabarito: Alternativa A.