Questão de NutriçãoAlimentos funcionais, genômica e nutrigenômica
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA_24
- Ano:
- 2024
- Cargo:
- Analista
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- CEBR-EMBRAPA-24-086-041-EMBRAPA-PESQUISADOR-002-01-Q078
A respeito de alimentos funcionais, genômica e nutrigenômica, julgue os itens a seguir.
A pesquisa em nutrigenômica impulsiona o desenvolvimento de alimentos enriquecidos com compostos bioativos que otimizam a saúde, como iogurtes probióticos, cereais fortificados e suplementos personalizados.
Ver gabarito oficial
Gabarito: CERTO.