Questão de NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A digestão de proteínas pode ser dividida em fases gástrica, pancreática e intestinal, dependendo da origem das enzimas envolvidas. Em relação à…

IBFC · Prefeitura de Fortaleza - CE · 2024

De acordo com Nutrição clínica no adulto (2019), são exemplos de alimentos fonte do ácido graxo alfa- -linolênico:

VUNESP · 2025

Com referência às bebidas plant-based (à base de plantas) e a aspectos diversos a elas pertinentes, julgue o item subsequente. O processamento dos…

CESPE / CEBRASPE · EMBRAPA · 2025

Um técnico em nutrição que trabalha em um hospital, ao fazer o registro de suas atividades, identificou a prescrição inadequada da dieta pelo médico…

CESPE / CEBRASPE · 2013

No que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue o item que se segue. Os minerais são…