A respeito dos efeitos fsiológicos dos Probióticos, assinale a alternativa INCORRETA .

Question

Accepted Answer

Os Lactobacilos: acidófilo, bulgárico e casei diminuem a atividade fagocitária.

Answer

Os lactobacilos podem produzir peróxido de hidrogênio, substância inibidora da Escherichia coli, salmonela, etc.

Answer

Adesão à mucosa e multiplicação - este termo se refere à capacidade dos probióticos de aderirem nas vilosidades intestinais competindo e inibindo a fixação de patogênicos, como por exemplo, escherichia coli. A adesão não ocorre com todos os probióticos.

Answer

Presença sem adesão à mucosa - para que isto ocorra é necessário que a ingestão do probiótico seja contínua, pois sua suspensão não garante permanência no colon por período prolongado.

Answer

Os Lactobacilos produzem a enzima beta galactosidase que facilita a digestão da lactose.

Questão de NutriçãoDietoterapia, Pré, Pró e Simbióticos

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