Questão de NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Banca:
- VUNESP
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q3711141
A contaminação cruzada de alimentos ocorre quando
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Gabarito: Alternativa D.
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Em relação às estruturas biológicas e à microbiota dos alimentos, assinale a opção correta.