A respeito do processo de industrialização de
leite, relacione as colunas e assinale a alternativa
com a sequência correta.

Question

A respeito do processo de industrialização de
leite, relacione as colunas e assinale a alternativa
com a sequência correta.

A. Leite integral.
B. Leite em pó.
C. Leite modificado.
D. Leite condensado.
E. Leite padronizado.
F. Leite desnatado.

( ) Aquele que sofreu modificações nutricionais
para consumo infantil.

( ) Quase isento de gordura.

( ) Tratado termicamente e desidratado; para
uso precisa ser reconstituído; pode ser
integral ou desnatado. ( ) Teor de gordura original.
( ) Tratado termicamente, com retirada parcial de
água e acréscimo de açúcar.

( ) Teor de gordura ajustado a 3%.

Accepted Answer

C – F – B – A – D – E.

Answer

C – E – B – A – D – F.

Answer

B – E – C – A – D – F.

Answer

C – E – B – D – A – F.

Answer

B – F – C – A – D – E.

Questão de NutriçãoAlimentos e Nutrientes e Nutrição

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