Questão de NutriçãoDietoterapia e Alergias e Intolerância Alimentar
- Banca:
- INSTITUTO AOCP
- Órgão:
- Prefeitura de João Pessoa - PB
- Ano:
- 2021
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q1833992
devido à manifestação de sintomas
gastrointestinais, como diarreia, náusea,
vômito, cólica, bem como distensão e dor
abdominais, além de forte histórico de
alergias alimentares na família. Em consulta
médica, foi explicado à paciente que os
principais alimentos com alto potencial
alergênico e de acordo com o FDA (Food and
Drug Administration) e a American Academy
of Allergy, Asthma and Immunology são
responsáveis por, aproximadamente, 90%
das alergias alimentares são representados
por
Ver gabarito oficial
Gabarito: Alternativa E.

