Questão de NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Ano:
- 2013
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q2929943
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Gabarito: Alternativa A.
Gabarito: Alternativa A.
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A ultrapasteurização (UHT) é uma opção de processamento térmico do leite para a sua conservação. Em relação a esse tipo de processamento, assinale a…
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NÃO é ideal bater no liquidificador:
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CESPE / CEBRASPE · 2013
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