Questão de NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, Lipídeos
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Ano:
- 2004
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q2246358
Acerca dos tipos de gorduras e suas implicações na dieta humana, julgue o item subseqüente.
Presente em plantas e leveduras, o ergosterol é precursor da vitamina D, que necessita de irradiações ultravioleta para adquirir propriedades anti-raquíticas.
Presente em plantas e leveduras, o ergosterol é precursor da vitamina D, que necessita de irradiações ultravioleta para adquirir propriedades anti-raquíticas.
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Gabarito: CERTO.