Questão de EnologiaTecnologia de produção de suco de uva e de espumantes
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA_24
- Ano:
- 2024
- Cargo:
- Assistente
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- CEBR-EMBRAPA-24-088-041-EMBRAPA-PESQUISADOR-004-01-Q084
Em relação à tecnologia de produção de suco de uva e de espumantes, julgue os próximos itens.
Os processamentos do vinho frisante, do espumante e do champanhe são iguais, modificando-se a nomenclatura conforme a região de processamento.
Ver gabarito oficial
Gabarito: ERRADO.