Questão de NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição, Leis da Nutrição
- Banca:
- AOCP
- Órgão:
- UEFS
- Ano:
- 2018
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q1170683
Em 1937, um médico argentino (Pedro Escudero) elaborou um conjunto de regras, com o objetivo de orientar as pessoas em relação à alimentação saudável, as chamadas Leis da Alimentação. Nesse sentido, a seguinte definição: “As quantidades dos diversos nutrientes que integram alimentação devem guardar uma relação de proporção entre si.” refere-se à
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Gabarito: Alternativa A.