Questão de NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos e Microrganismos patogênicos e DTA’s
- Banca:
- INSTITUTO AOCP
- Órgão:
- Prefeitura de João Pessoa - PB
- Ano:
- 2021
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q1833970
Componentes alimentares de ocorrência
natural ou acidental, como os contaminantes,
que podem estar presentes na dieta e não
trazem qualquer contribuição nutricional,
podendo ocasionar, se incorporados aos
processos metabólicos, efeitos adversos à
saúde. O enunciado faz referência aos/às
natural ou acidental, como os contaminantes,
que podem estar presentes na dieta e não
trazem qualquer contribuição nutricional,
podendo ocasionar, se incorporados aos
processos metabólicos, efeitos adversos à
saúde. O enunciado faz referência aos/às
Ver gabarito oficial
Gabarito: Alternativa E.