Questão de NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição, Nutrição e Saúde Pública
- Banca:
- VUNESP
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Múltipla escolha
- Código:
- Q3567571
A fortificação de alimentos amplamente consumidos pela população, com micronutrientes, e a adição de compostos químicos à água de abastecimento urbano são importantes estratégias de saúde pública.
A adição de composto do elemento ____________ao sal de cozinha tem como objetivo prevenir distúrbios na tireoide, como o bócio. A adição de composto contendo_________à água potável contribui para a redução da incidência de cáries dentárias. Já a adição de composto contendo _________à farinha de trigo visa combater casos de anemia nutricional na população.
As lacunas são preenchidas, correta e respectivamente, por
A adição de composto do elemento ____________ao sal de cozinha tem como objetivo prevenir distúrbios na tireoide, como o bócio. A adição de composto contendo_________à água potável contribui para a redução da incidência de cáries dentárias. Já a adição de composto contendo _________à farinha de trigo visa combater casos de anemia nutricional na população.
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Gabarito: Alternativa A.