Questão de NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos, Microrganismos patogênicos e DTA’s

Banca:: INSTITUTO AOCP
Órgão:: EBSERH
Ano:: 2015
Modalidade:: Múltipla escolha
Código:: Q1376618

Sobre os fungos, assinale a alternativa INCORRETA.

ASão divididos em bolores e leveduras.BPodem multiplicar-se em alimentos mais secos, frescos e que tenham quantidades maiores de açúcar.CPodem ser encontrados no intestino, na boca, nas mãos do homem e no meio ambiente.DNão são produtores de toxinas.EPossuem vida própria e, como as bactérias, podem ser cultivados por meio de culturas.

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Gabarito: Alternativa D.

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