Questão de NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia e Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Banca:
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão:
- EMBRAPA
- Ano:
- 2025
- Modalidade:
- Certo ou Errado
- Código:
- Q3293848
No que se refere a ingredientes e alimentos tradicionais e não tradicionais, e à produção agrícola local/regional, julgue o item a seguir.
O uso de ingredientes regionais na gastronomia pode
impulsionar o desenvolvimento socioeconômico local,
promovendo a valorização de pequenos produtores e
a diversificação da produção agrícola.
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Gabarito: CERTO.